Nuovo appuntamento con le serate a tema di Vite in Riviera, la rete di imprese che raccoglie 20 aziende vitivinicole e olivicole delle province di Imperia e Savona, il cui obiettivo comune è la valorizzazionee la promozione dei prodotti tipici del territorio.
Questa volta il protagonista della serata sarà l’Ormeasco. Ecco il programma della serata:
Venerdì 7 febbraio 2025, ore 20
Enoteca Regionale di Ortovero
Viale alla Chiesa
MENU’
Antipasti
Brandacujun
Flan di Patate e Porri con Fonduta
Primo
Risotto al Tartufo
Secondo
Guancia di Bue cotta in CBT
in riduzione di Ormeasco
Dessert
Crema al Cioccolato con sfoglia Croccante
Ad accompagnare le portate saranno i vini DOC e IGP del Ponente Ligure, selezionati e serviti dai sommelier della delegazione Fisar, e naturalmente l’olio DOP Riviera Ligure.
Il prezzo della serata, compreso del percorso degustazione dei vini delle aziende aderenti a Vite in Riviera, è di 40 euro.
Per info e prenotazioni:
tel. 336.8726643
info@viteinriviera.it
www.viteinriviera.it
Le prossime serate in Enoteca saranno:
Vernerdì 14 marzo
Serata a Quattro Mani
Venerdì 24 aprile
I Quattro di Albenga