17/09/2021 Futurcena ad Albissola Marina
Da un’idea dell’enogastronomo Umberto Curti, cena futurista ai Soleluna Beach
Dalle ore 20.00 una serata polisensoriale di cultura e cibo, pieds dans l’eau, in un borgo da sempre sensibile all’arte e alla ceramica.
L’iniziativa omaggia non solo gastronomicamente la più importante avanguardia artistica italiana, che anche in Liguria e ad Albissola espresse talenti ed opere memorabili.
Lista vivande in 5 atti, individuati da Umberto Curti e realizzati dalla cucina del locale: futurdrink, uova divorziate, risotto all’alchechingio, cotoletta tennis, fragolamammella.
Voci, immagini, musiche, architetture, atmosfere d’antan si alterneranno ai cibi.
Prezzo 45,00 a persona.
Prenotazioni 019 480288 o Emanuela: 3498305289